IT'S A TASTY WORLD-FOOD SCIENCE NOW!
ぼくが今注目している展覧会です。
山やキャンプでの楽しみの一つは食べることですよね。
その食べるをこの展覧会では科学の方面から分析している模様!
気になる。
ぼくは山やキャンプで簡単に食事をするときはレトルトに頼っています。
保存食だと荷物が軽くて足取りも軽やかですし。
レトルトって最近めちゃおいしいものが増えてますよね。
でもレトルトなどの保存食はどうやって作られているのでしょう?アルファ米は??
全く分かりません・・・不思議・・・
食にまつわる問題が注目を集める今こそ、食について学ぶ事は重要な気がします。
話は変わりますが、28日UACAFEでみんなで笑顔でおいしいカレーとコーヒーを食べましょー。
ラベル: cooking, exhibition
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