ついに展覧会も今週末までとなりました。
そして、28日土曜日にイベントを彩る最後の一夜にクロージングパーティーを開催いたします。
28日UA cafeにて20:30より開始！
限定のUA cafeによる山カレーと喫茶ワンダーフォーゲルによるスペシャルコーヒーの宴！！
パーティー中はスライドショーが上映され、BGMも特別に選曲。さらに五感を刺激するデコレーションで皆様をお迎えいたします。
店舗前に設置された小さな看板と供に皆様をお迎え致します。
今日、喫茶ワンダーフォーゲル"スペシャルコーヒー第一弾"が届きました。
このコーヒーはメンバー三人の好みを反映して焙煎、ブレンドされたスペシャルコーヒーです。
第一弾はインドネシア産のスペシャルティコーヒーを使った、スッキリとした苦みが特徴のコーヒーです。
今週末にせまったクロージングパーティーではこのコーヒーを無料でご提供させて頂きます！
UAカフェ特製の"山カレー"と"山のおやつ" と供にお楽しみ下さい。
※スペシャルティコーヒーとは
種子から精製、流通に至るまでの総ての段階に於いて、一貫した体制・工程で品質向上策、品質管理が徹底された上で、テイスティングにおいて高得点を得た高品質豆のみを指し示します。全生産量の5〜10%のみがスペシャルティコーヒーと呼ばれます。
おいしく、食べるの科学展
IT'S A TASTY WORLD-FOOD SCIENCE NOW!
ぼくが今注目している展覧会です。
山やキャンプでの楽しみの一つは食べることですよね。
その食べるをこの展覧会では科学の方面から分析している模様！
気になる。
ぼくは山やキャンプで簡単に食事をするときはレトルトに頼っています。
保存食だと荷物が軽くて足取りも軽やかですし。
レトルトって最近めちゃおいしいものが増えてますよね。
でもレトルトなどの保存食はどうやって作られているのでしょう？アルファ米は？？
全く分かりません・・・不思議・・・
食にまつわる問題が注目を集める今こそ、食について学ぶ事は重要な気がします。
話は変わりますが、２８日UACAFEでみんなで笑顔でおいしいカレーとコーヒーを食べましょー。
今まで準備中だった喫茶ワンダーフォーゲルweb siteのslide showが本日公開されました！！
僕らが山に登ったときの記録をスライドショー形式でお見せしています。
今回のアップロードは山梨県の大菩薩峠と東京の三頭山での景色を呼応会しています。
喫茶ワンダーフォーゲルweb siteよりご覧下さい！！
→ kissa-wandervogel.com
→ kissa-wandervogel.com
こちらはUA CAFEで出しているおいしいカフェモカです。さすがお店で出しているとあってとても美味しそうですね。
いやいや本当にうまいんです。寒い日はこれって感じ！！
僕らが山で飲むコーヒーは見ためはお店のものにはかないません。しかし山という絶妙なスパイスがきいててこれまたうまいんです。最近は「山でも、豆をミルで挽いて、ドリップして飲む」なんてことを始めました。まだ始めたばかりなんで味が安定しないんですが、それもまたいいんです。
２８日のイベントではみなさんに僕らがコーヒーを振る舞います。おたのしみに！！
喫茶ワンダーフォーゲルのメンバー三人は趣味思考は少しづつ異なるけれど、音楽が好きです。
この活動を始める前に偶然再会したのもあるLive会場でした。
自分たちの周りにある音楽や、偶然出会ったCDやレコードをエピソードも踏まえて少しづつ紹介していきます。
最初にご紹介するのはJIM O'ROURKEが2008年にイギリスのTouchよりリリースした7インチレコード"Despite The Water Supply"。
展覧会約2週間前、打合せで訪れて居た渋谷のカフェ件レコードショップで、ちょっと一息といってレコードコーナーを眺めていたときに見つけたのがこの7インチでした。
ちょうどステッカーの色を考えていた次期で、ジャケットに惹かれて手にとったこのレコードのジャケットに使われている色が良いといった話をしていました。
※その後、打合せをかさねてジャケットとは異なった色にはなっています。
このレコードは、回転数(再生速度)は自分で決めて聴くレコード(シリーズ通してこのルールの基で制作されているようです)。
気持ちに添って微調整をするのは、自分たちの山登りにも通じているように思います。
現在、原宿UA cafeにて展示中の本棚(ご自由にお手にとってご覧頂けます)に新たな本を追加してきました。
今回追加したのは以下の本(雑誌)です。
era inverno：河野葵
STUDIO VOICE vol.261 特集/癒しと創造の新空間：1997年9月号
PLANTED #9 特集/森と文学と：2008年12月号
era invernoは雪深い真冬の季節から、春の雪解けまでを描いた絵本です。
STUDIO VOICEはサロン特集と呼ばれ、カフェや喫茶店、ストリートまで人が集る場所について書かれています。
PLANTTEDは現在も本棚に置いていますが、日本のビートニク詩人ナナオサカキさんの最後のインタビューが掲載されています。
三冊とも非常に興味深い一冊です。是非ともコーヒー、お菓子と一緒にお楽しみ下さい。
写真、ステッカー、ランチョンマット、壁面装飾、ブックセレクト、webサイト... 三人の持つ手段(web,graphic design,photograph)をフルに使って発信中！
ぼくらの展示を楽しんでもらえたらうれしいです。
ステッカーとランチョンマットはご自由にお持ち帰り下さい。なおランチョンマットは裏面が冊子になる仕組みです。みなさん気づきました？分かりづらくてすみません・・・
山のおやつもそろえております。雨で憂鬱な昼下がり、ちょっとしたブレイクタイムにほっこり元気になります。お試しどうぞ！！
また、展示へのご意見ご感想ありましたら、ノートにお願いします〜。
『山のおやつ』と題しましてスペシャルスイーツをUACFEとコラボしちゃいました。山では疲れたときに甘〜いものがほしくなりますよね。そして甘いもの食べたらお次ぎはしょっぱいもの。そこで！
模様がかわいいチョコレートマーブルのパウンドケーキ＆甘くないチーズクッキー。
ともに山でちょっとひと休みする際のコーヒーに良くあうのです。お試しあれ。
喫茶ワンダーフォーゲル×UACAFE 期間限定メニュー
・チョコレートマーブルのパウンドケーキ ２５０円
・甘くないチーズクッキー ２５０円
こちらもぜひともよろしくお願いします！
現在原宿UA cafeで行われている展覧会では、店舗の入口に本棚を設けています。山やコーヒーに思いをはせる時、いつも自分たちの側にある本をセレクトしています。コーヒーを飲みながら、スペシャルスイーツを楽しみながら、展示と供にお座席でお楽しみ下さい。
※期間中、本は随時変更されていきます。
会場はユナイテッドアローズ原宿本店内UA cafe
東京都渋谷区神宮前3-28-1
2009年11月2日より約1ヶ月間、神宮前にありますユナイテッドアローズ原宿本店内に併設されています、UAcafeにて展覧会を行う為に前日の11月1日に搬入作業を行いました。
雨の降るあいにくの天気の中、閉店と同時に作業が開始。
メインとなる作品の位置決め、設置から始まり、
組み写真の構成、ガラス面の装飾まで、下準備はしつつも、やはり最後の調整は現場で行います。お店のスタッフの皆さんの協力もあり、現場での調整も良い方向に進み納得のいく展示になりました。
20:00から始まり、終わったのは日付をまたいで1:00を過ぎていました。
UA cafeのみなさん、ありがとうございました。
写真、ランチョンマット、ブックセレクト等々、複数の要素が絡み合った面白い展示になっていると思います。
みなさんお近くにお越しの際はぜひともお立ち寄り下さい。
会場はユナイテッドアローズ原宿本店内UA cafe
東京都渋谷区神宮前3-28-1
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